Bilbao Berria

 

 LA CATEDRAL - Barcelona

Bilbao Berria La Catedral és un veritable plaer per tots els sentits. El concepte tradicional del "Finguer Food" més popular de la gastronomia d'Euskadi.
Des que entres al local i observes la gran varietat de color a les seves barres de pinxos, comences el joc gastronòmic de la selecció i la degustació.

Sense cap dubte, Bilbao Berria "La Catedral" és un dels màxims exponents del pinxo basc a Catalunya, per les seves creacions i la gran varietat. Però BB La Catedral no és tan sols pinxos, és també carta, són peixos de llotges biscaïnes i carn portada directament de Sondica, feta amb amor a les brases de carbó.

L'ILLA DIAGONAL - Barcelona

És una fusió dels típics bars de Bilbao amb les clàssiques cerveseries de Barcelona en un entorn comercial molt actiu.
Aquest Bilbao Berria es converteix en un romanç de pau i calma després d'un dia atrafegat de feina o de compres.
Cuina sense interrupció, des de esmorzars, dinars, brunch, copes, berenars i sopars.
Un oasis de calma en un entorn financer.

LEDESMA - Bilbao

Bilbao Berria Ledesma, situat en un dels carrers més emblemàtics de Bilbao, ofereix una cuina basca de fusió, on es treballen les combinacions dels sabors més tradicionals i autòctons.
Amb productes de tendència i qualitat,  es converteix en un lloc de culte gastronòmic on el seu ambient, decoració i innovació et sorprendran i atraparan.